Cocineros/as (Suplencias vacaciones)

SN Talent - Oviedo, Asturias - Descripción Buscamos incorporar cocineros/as con experiencia para cobertura de vacaciones (posibilidad de continuidad) en nuestros centros socio-sanitarios de Oviedo. Funciones: -Crear menús y participar en su elaboración según las dietas proporcionadas. -Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. -Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. -Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. -Supervisar al equipo de ayudantes de cocina. -Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores Ofrecemos: -Contrato de substitución (con posibilidad de prórroga) -Salario por convenio -Incorporación inmediata en empresa líder en la...

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