Encargado/a de Cafetería

SN Talent - Oviedo, Asturias - Descripción Importante empresa de restauración colectiva, líder en el sector, precisa incorporar un/a Encargado/a de Cafeterías en Oviedo (Asturias). La persona seleccionada será la responsable de la supervisión y gestión de las Cafeterías del Centro asignado, tanto a nivel técnico, operativo, económico y de dirección de equipos de trabajo (cocina, sala y/o cafetería). Funciones principales: -Ventas en cafetería e imagen del grupo -Propulsor de un proceso de mejora continua y resolución de quejas -Organización integral del Servicio -Gestión y Coordinación de la Plantilla a cargo. -Control de la higiene y limpieza del servicio. -Control de costes, compras y aprovisionamiento Condiciones ofrecidas: -Incorporación inmediata -Proyección profesional y formación continua -Estabilidad desde el inicio -Salario en función de la valía de la persona y su experiencia Requisitos -Experiencia demostrable gestionando cafeterías (control de APPCC's, ventas y atención al cliente, ca...

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